POULET AUX MARRONS
PRÉPARATION
Disposez les morceaux de poulet coupés et brûlés dans un plat de cuisson. Versez un filet d’huile d’olive et placez les pruneaux et les marrons entre les morceaux.
Salez et poivrez.4. Ajoutez les herbes sur le poulet, enfournez à 160° pendant 1h30. Au milieu de cuisson, tournez vos morceaux et arrosez les.
Dégustez !
INGRÉDIENTS
Il vous faut:
- 1 poulet fermier bio brûlé et coupé en morceaux
- 500 gr de pruneaux dénoyautés
- 500 gr de marrons (surgelés ou en bocal)
- Huile d’olive
- Herbes : Thym et laurier
- Sel et poivre
- 1 oignon frais coupé en lamelles